Dienstag, 29. Oktober 2013

Scharfe Kürbis-Kartoffel-Suppe

Hallo ihr Lieben! :)

Jetzt im Herbst kochen meine Familie und ich ganz oft Suppen. Die schmecken super und wärmen schön von innen. Ein Klassiker ist natürlich Kürbissuppe. Diese scharfe Variation wärmt doppelt ;)

Zutaten (für etwa 4 Personen):
ca. 1kg Hokaidokürbis (den muss man nicht schälen, wir haben immer einfach einen großen genommen)
3 mehlig kochende Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Stück frischer Ingwer (ca. 2cm)
2 frische Chilischoten
1 Liter Gemüsebrühe
2 EL Kürbiskernöl (wenn ihr keins habt nehmt anderes Öl oder Butter/Margarine)
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
100g Creme Fraiche

Zuerst den Kürbis würfeln und die Kerne entfernen. Die Kartoffeln schälen und ebenfalls würfeln.

Die Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer schälen und fein hacken. Die Chilischoten entstielen, entkernen und klein schneiden.

In einem großen Topf das Öl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Ingwer, Chilis, Kartoffel- und Kürbiswürfel hinzugeben und kurz unter Rühren mitdünsten.

Die heiße Gemüsebrühe hinzugeben und alles zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze 15 Minuten weich garen.

Die Suppe mit einem Pürierstab glatt pürieren und die Creme Fraiche unterrühren. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken.



Guten Appetit! :)

Montag, 28. Oktober 2013

Meine Balea - Produkte

Heute zeige ich euch meine Balea- Produkte. Ich benutze diese dm-Marke sehr gerne, da sie von Reinigung bis zu Pflege, von Kopf bis Fuß und für Jung und Alt zahlreiche Produkte bietet. Trotz des geringen Preises sind die Balea- Produkte hochwertig und erfüllen ihre Versprechen.




1. Extra Power Haarspray: Ein super Haarspray mit perfektem Halt auch für dickere Haare. Das Haarspray riecht angenehm und lässt sich auch gut aus den Haaren auskämmen.
2. Extra Power Mousse: Diesen Schaumfestiger benutze ich, wenn ich mir mal Locken machen möchte. Für noch mehr Halt eignet sich dieser Schaum gut. Das Einzige was ich „zu bemängeln“ habe, was mir aber generell bei Schaumfestigern nicht so gut gefällt ist, dass meine Haare schnell fettig aussehen.
3. Trocken Shampoo: Wenn es morgens mal wieder schnell gehen muss, ist dieses Trocken Shampoo super. Nach dem Aufsprühen warte ich einen Moment und danach Bürste ich mein Haar einfach durch.
4. Beschützendes Spray-Hitzeschutz: Wie ich finde ist dieses Hitzeschutzspray für seinen kleinen Preis total in Ordnung. Ich benutzte es immer vor dem Föhnen und Glätten.
5. Feuchtigkeits Aufbau Kur: Der Duft dieser Kur ist so erfrischend und macht sofort gute Laune. Ich benutze diese Kur ab und zu, um meinen Haaren was Gutes zu tun.












 





6. Reinigungstücher: Sind super zum Make-up entfernen. Kann ich jedem empfehlen!
7. Gesichtswasser: Nach der Gesichtsreinigung benutze ich das Gesichtswasser, um nochmal die letzten Reste zu entfernen. Es riecht total gut, macht meine Haut allerdings ein bisschen trocken.
8. Augen Make-Up Entferner: Benutze ich manchmal anstelle der Reinigungstücher. Macht auch seinen Job und brennt nicht in den Augen.
9. Lippenpflege: Spendet totale Feuchtigkeit. Einfach super auch mal für zwischendurch!

Sonntag, 27. Oktober 2013

Wochenrückblick #8

Hallo! :)

Hier sollte eigentlich ein richtiger Wochenrückblick hin. Allerdings hab ich im Moment wirklich nicht viel zu erzählen.
Da ich vor 2 Wochen angefangen habe zu studieren besteht meine Woche im Moment nur aus Uni, Nacharbeiten und Erholung :D Ich muss meinen Rhythmus erst wieder umstellen...
Ein paar Bilder habe ich aber trotzdem zusammenbekommen.


1. Lieblingskekse.
2. Ich bin mal gespannt wie lange es dauert bis ich einen Collegeblock vollgeschrieben habe :D
3. "Spannender" Ausflug mit der Uni ins Museum.
4. Wie wahr, wie wahr. 


Freitag, 25. Oktober 2013

kleiner dm HAUL

Hallo! :)
Ich musste dringend ein paar Dinge im dm (nach)kaufen. Daher dieser Mini HAUL.


1. bebe young care intensive shower cream mit Mandelöl (1,15 Euro): riecht sehr sehr lecker, ich bin gespannt wie gut meine Haut gepflegt wird.
2. schauma Ansatz&Spitzen Mischhaar Shampoo (1,45 Euro): Meine Haare sind im Moment sehr...merkwürdig. Irgendwie irritiert oder so, daher wollte ich ein neues Shampoo ausprobieren. Dieses enthält auch keine Silikone.
3. Prinzessin Sternenzauber 2 in 1 Shampoo&Spülung (1,15 Euro): Auch ein Versuch meine Haare zu "entirritieren". 
4. Balea Creme Seife Pfirsich&Nektarinenduft (0,65 Euro): Hab ich mitgenommen, da sie wirklich viel viel günstiger ist als meine jetztige Seife von Sagrotan und bestimmt ungefähr genauso gut ;)
5. ebelin Kosmetiktücher (0,95 Euro): Ich bin nicht soooo zufrieden, da die Tücher wirklich sehr sehr dünn sind und schnell reißen.

Das wars dann auch schon :) Wenn irgendjemand Tipps für meine merkwürdigen Haare hat...immer her damit! 


Dienstag, 22. Oktober 2013

Meine Trollbeads

Vor einiger Zeit hab ich angefangen Trollbeads  zu sammeln. Meine Mutter sammelt sie schon seit über einem Jahr und schenkte mir das Armband mit meiner ersten "Trollkugel" :)
Heute möchte ich euch meine kleine Sammlung zeigen.


1. Diesen Trollbead habe ich zum Abitur bekommen.
2. Selbst gekaufter Bead.
3. Diese "Trollkugel" heißt "Glaube, Liebe, Hoffnung" und passt gut zu meinem Taufspruch, daher hat meine Oma ihn mir zum Geburtstag geschenkt.
4. Diesen Trollbead habe ich mir im Urlaub in Dänemark gekauft :)
5. Dieser Bead heißt "Glücksklee" und ich habe ihn zum 19. Geburtstag bekommen.
6. Genau wie diesen Trollbead, das "Kätzchen".
7. Diesen habe ich von meinem Papa geschenkt bekommen.
8. Das war meine erste "Trollkugel". Ebenfalls ein Geschenk meiner Eltern, zusammen mit dem Armband.

Und was sammelt ihr so?


Sonntag, 20. Oktober 2013

Meine Woche in Bildern #7


Frozen Joghurt mit gaaanz viel Toppings / Stern NEON / ich liebe den Herbst! :) / lecker Malibu mit Orangen- & Maracujasaft getrunken / Justin Timberlake ♥


dm-HAUL

Hallo ihr Lieben! :)
gestern war ich mal wieder im dm und habe auch ein paar Sachen gekauft.



NIVEA aqua effect Reinigungsmousse - 4,95
Catrice Eve in the Bloom Eyeshadow C01 Bloomynous - 1,79
ebelin Make-up Pinsel 2,79
Catrice Prime and Fine Smoothing Refiner 4,99


Freitag, 18. Oktober 2013

Apfelkuchen mit Marzipan und Streuseln

Zutaten:
ca. 3 große mehlige Äpfel (geschält,entkernt,kleingeschnitten)
100g Marzipan
175g weiche Butter
80g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
3 Eier
150g Mehl
2 TL Backpulver

und für die Streusel:
ca. 150g kalte Butter
150g Mehl
80g Zucker
etwas Zimt (so viel wie ihr mögt ;))

Zuerst würfelt ihr das Marzipan. 

Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker mit einem Handmixer schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren und die ganze Masse kurz auf höchster Stufe aufschlagen. Mehl und Backpulver ebenfalls dazugeben.

Nun eine Springform fetten und den Teig in die Form geben, die Marzipanwürfel gleichmäßig auf dem Boden verteilen und mit den Apfelschnitzen belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20 Minuten vorbacken.

In der Zwischenzeit die Streusel vorbereiten. Dafür Mehl, Zucker und Zimt vermischen und die kalte Butter in kleinen Stücken dazugeben. Mit der Hand zu Streuseln verkneten und kalt stellen bis der Boden fertig vorgebacken ist.

Die Streusel dann auf dem Apfelboden verteilen und den Kuchen in 35-40 Minuten fertigbacken. Die Streusel sollten schön goldbraun sein.

Guten Appetit! :)

Tipp: Der Kuchen schmeckt auch mit Pflaumen anstatt Äpfeln sehr gut.










Dienstag, 15. Oktober 2013

Nail of the Day - Sally Hansen Plums the World

Ich trage die Nummer 360 "Plums the World" von Sally Hansen. Das Lila gefällt mir sehr gut, es ist nicht so auffällig und passt gut zum Herbst :)




Sonntag, 13. Oktober 2013

Wochenrückblick #6


1. Beim Frisör in der NEON gestöbert.
2. Starbucks Discoveries Caramel Macchiato im Bett genossen.
3. Mamas Geburtstag mit Sekt gefeiert.
4. Eine Tasche für meinen iPod genäht (naja, ich übe noch :D)
5. Langeweile-Schuhfoto auf der Zugfahrt.


Samstag, 12. Oktober 2013

HAUL

Hallo! :)
Vor ein paar Tagen war ich mal wieder in der Stadt ein bisschen shoppen. Da auch zur Zeit die GLAMOUR Shopping Week ist, habe ich tolle Dinge zu guten Preisen gefunden.
Schwarze Boots - Deichmann - 24,90
Strickkleid - H&M - 19,95
Kosmetikdose - Ernsting´s Family - 4,00
Statementkette - H&M - 9,95
Gratisproben: La vie est belle (Lancôme), Duschgel Sí (Armani), Lady Million (Paco Rabane)
fix&matte! Puder - essence - 3,45
Stiefeletten - Tamaris - 79,95


Dienstag, 8. Oktober 2013

Montag, 7. Oktober 2013

Monatsfavoriten - September

Hallo ihr Lieben!
Heute zeige ich euch meine September-Favoriten :)






















 




1. Balea Hitzeschutzspray  - ich finde es super! Gerade jetzt, wenn das Wetter draußen schlechter ist Föhne ich meine Haare komplett durch, dafür ist es einfach spitze
2. p2 last forever „hold me tight!“ – total schöne Farbe für den Herbst :)
3. Balea Handcreme "beautiful berries" - ich bin total verliebt in diese Handcreme! Hat einen tollen Geruch und spendet viel Feutchigkeit
4. ebelin Nagellackentferner – an diesem Nagellackentferner gefällt mir der Pumpspender besonders gut, außerdem „stinkt“ er nicht so doll























 


5. p2 wasserfester kajal „brown- 020 brown
6. catrice volume + mascara – meine momentane lieblingsmascara! Schon nach einem mal Auftragen gibt sie den Wimpern einen tollen Schwung
7. essence color arts eye base – ich bin total begeistert von dieser Base. Die Farben sind dadurch so intensiv!



Sonntag, 6. Oktober 2013

Meine Woche in Bildern #5


1. lange Haare! :))
2. total leckerer Schokoladenbecher. Bei uns gibt es echt die tollste Eisdiele
3. Lieblingsschuhe
4. Tomate-Mozarella zum Abendessen
5. neues alverde Magazin

Freitag, 4. Oktober 2013

Schoko-Frischkäse-Muffins

Hallo ihr Lieben :)
Anlässlich meines 19. Geburtstages habe ich leckere Schoko-Frischkäse-Muffins gebacken. Da sie wirklich super gut schmecken möchte ich euch das Rezept nicht vorenthalten ;)

Zutaten:
200g Mehl
3 EL Kakao
1 TL Backpulver
225g Zucker
60 ml Sonnenblumenöl
180 ml Wasser
2 TL Weißweinessig
1/2 Päckchen Vanillezucker
200g Frischkäse
1 Ei 
75g backstabile Zartbitterschokotropfen

Zuerst mischt ihr Mehl, Backpulver und Kakao in einer großen Schüssel und gebt dann 3/4 des Zuckers, Öl, Wasser, Vanillezucker und Essig hinzugeben und alles zu einem Teig verarbeiten.

In einer anderen Schüssel mischt ihr den restlichen Zucker mit dem Frischkäse und dem Ei. Wenn alles gut vermischt ist hebt noch die Schokotropfen unter die Frischkäse-Masse.

Nun füllt ihr den Teig in Muffinförmchen und gebt die Frischkäse-Masse oben drauf.

Dann schiebt ihr die Muffins bei 180 Grad für 25 Minuten in den Ofen :)

Und dann...genießen! Yummy!



Mittwoch, 2. Oktober 2013

Nail of the day - p2 love letter

Momentan trage ich die Farbe 031 Love letter von p2. Ein schön zartes, eher unauffälliges rosa :)



Dienstag, 1. Oktober 2013

Mein Geburtstag

Gestern hatte ich Geburtstag und wurde 19 :) 
Ich hatte einen tollen Tag mit meinen Liebsten um mich herum und vielen Geschenken oder Nachrichten von Menschen, die an mich gedacht haben!